다이어트에 좋은 콤부차 종류 칼로리 효능 부작용 총정리

콤부차가 다이어트에 좋다는 소문이 나면서 주변에 음용하고 계신 분들도 많아지고 상품들도 다양하게 출시되면서 나도 한번 먹어 볼까? 라는 생각이 드는데요. 어떤 효능이 있어서 다이어트에 좋은지 알아보고 다이어트 외의 효능과 부작용, 칼로리 등을 정리해보겠습니다.

 

콤부차 효능 부작용 칼로리

 

콤부차란?

 

콤부차는 영어로 Kombucha로 불립니다. 콤부차는 쉽게 발효음료라고 생각하면 됩니다. 일반적으로 홍차나 녹차 등을 우린 물에 설탕과 유익한 효모를 넣어 발효시켜 만든 차입니다. 일정한 시간을 두고 발효시키는 과정에서 비타민, 아미노산과 다양한 혼합물질이 생겨납니다.

 

 

 

■ 콤부차 종류

 

콤부차를 만들어 먹는 나라에서는 다양한 차를 콤부차 형태로 만들어 즐기고 있습니다. 국내에서 가장 많이 팔리는 것은 레몬 콤부차입니다.  레몬 외에서도 라벤더, 딸기, 당근, 로즈메리, 베리, 유자, 피치, 파인애플 맛이 제품화되어있습니다. 해외 제품을 포함하면 수를 셀 수 없을 정도로 다양한 맛의 콤부차가 있습니다.

 

 

 

 

 

■ 콤부차 칼로리

 

콤부차는 재료마다 칼로리가 다릅니다. 일반적인 홍차나 녹차 콤부차인 경우 100g당 15kcal 정도로 낮습니다. 칼로리는 차의 재료와 농도에 따라 달라집니다. 일부 제품의 경우 120kcal 이상인 것도 있으니 제품 구입 시 확인이 필요합니다.

 

 

 

■ 콤부차 성분

 

탄수화물, 나트륨, 비타민 B6, 비타민B12, 티아민, 리보플래빈, 나아신, 엽산 등이 있습니다. 성분 역시 재료에 따라 달라지며 국내 제품에는 건강에 좋은 프로바이오틱스나 각종 비타민을 추가하여 판매하고 있습니다.

 

 

 

■ 콤부차 알려진 효능

 

1. 폴리페놀 성분이 체내 염증을 줄이고 독소를 제거합니다.

2. 면역력 향상에 도움을 줍니다.

3. 발효식품으로 장 건강에 도움을 주어 설사나 과민성 대장 증후군 완화에 도움을 줍니다.

4. 콜레스테롤을 낮추고 신진대사를 원활하게 하며 지방을 감소시켜 다이어트에 도움을 줄 수 있습니다.

5. 녹차 콤부차의 경우 항산화 작용이 있다고 알려져 있으며 과일 콤부차의 경우 피부미용에 도움을 줄 수 있습니다.

 

 

 

 

■콤부차 부작용

 

콤부차를 만들 때 제대로 관리가 되지 않으면 인체에 해로운 박테리아와 곰팡이가 있을 수 있습니다. 인체 면역력이 약할 경우 영향이 있을 수 있음으로 제조 환경이 중요합니다.

 

실제로 과거 해외에서는 콤부차를 마시고 두통, 메스꺼움, 알레르기, 배탈 등이 생겼다는 사실이 있습니다. 위생적인 환경에서 올바르게 생산된 콤부차를 소비해야 합니다.

 

콤부차를 만드는 과정에서 차가 발효되며 미량의 알코올이 생성되어 임산부나 어린이에게는 권장하지 않습니다. 

 

일분 산 농도가 높은 제품은 과대 복용할 경우 속쓰림이 있을 수 있고 체내 젖산을 증가시킬 수 있습니다.

 

 

 

■ 콤부차 하루 권장 섭취량

 

12~16온스 미만을 하루 권장 섭취량으로 보는데요. 일반 종이컵으로 두 컵 정도까지 드실 수 있다고 생각하시면 되겠습니다. 보통 커피숍의 레귤러 사이즈로 드시는 것을 권장합니다. 

 

 

 

마치며

 

음료 형태나 물에 타서 먹는 스틱 제품으로 국내에서 찾아볼 수 있습니다. 다양한 맛으로 취향에 맛게 고를 수 있는데요. 무설탕, 저칼로리로 출시된 콤부차는 다이어트 음료를 원하는 사람들에게 좋은 선택임이 분명 합니다. 

안전한 발효환경에서 생산된 제품으로 칼로리와 성분도 충분히 고려하셔서 음용해 보시면 좋겠습니다. 읽어봐 주셔서 감사합니다.